10 races de poules qui pondent les œufs les plus délicieux

Les plus délicieux et les plus sains sont les œufs de poules pondeuses, qui sont élevés dans de petites fermes. Les propriétaires essaient généralement de les nourrir plus savoureux, en été, ils donnent beaucoup de verdure. Ces poulets courent sur le sol, se reposent au soleil pendant la majeure partie de la journée, reçoivent toutes les vitamines et minéraux nécessaires avec de la nourriture.

Les œufs alimentaires font également partie des œufs les plus utiles et les plus savoureux. C'est le nom des testicules, qui ne sont pas conservés plus de 7 jours. À ce moment, ils ont la quantité maximale de substances utiles, qui finit par diminuer, les œufs deviennent de la table.

Si vous voulez que vos œufs restent savoureux et sains plus longtemps, assurez-vous qu'ils sont pondus avec l'extrémité pointue vers le bas. De l'autre côté, il y a plus de pores à travers lesquels passe la ventilation naturelle.

10 son sexe

La race a été élevée par des spécialistes d'Eurybrid. En y travaillant, ils ont cherché à augmenter la production d'œufs, à réduire le poids de la poule elle-même afin qu'elle mange beaucoup de nourriture et à augmenter la taille des œufs. Ils ont réussi tout cela.

Race de poulets son sexe peut être blanc (blanc) et marron (marron). Les blancs sont particulièrement rustiques, leurs petits survivent à 100%. Ils sont de petite taille, avec un pétoncle suspendu sur le côté. Malgré la petite taille de la poule pondeuse, les œufs frappent par leur taille : ils pèsent de 65 à 70 g. Ils ont aussi un goût particulier.

Les poulets produisent environ 300 œufs par an, parfois plus, une productivité élevée pouvant durer jusqu'à 2 ans. Les poules commencent à pondre à 4 mois. Les œufs de cette race se distinguent par le fait qu'ils contiennent peu de cholestérol, tout en conservant leur valeur nutritionnelle. Mais leur viande est dure, comme du caoutchouc.

9. Plymouth

Race Plymouth convient pour la viande et les œufs. Il a été élevé dans la ville de Plymouth (USA), dans les années 60 du 19ème siècle. Le résultat était une race sans prétention, résistante aux maladies. Le plus souvent, ils sont élevés pour la viande, car. il est juteux, tendre, de grande qualité.

A 5 ou 6 mois, les poules commencent à pondre, produisant 170 à 190 oeufs par an. La plus productive est la variété blanche, elle porte 20% d'œufs en plus. Les testicules pèsent environ 60 g.

8. Blanc russe

Une race de direction d'œufs, apparue dans les années 30 du XIXe siècle. Ils commencent à pondre vers 5 mois. Blanc russe – sans prétention aux conditions de garde et d'alimentation, se sent bien dans les régions froides. Malade rarement, tk. possède une excellente immunité.

Parmi les inconvénients – très timide, mais assez résistant au stress. Il donne de 200 à 245 œufs par an, qui pèsent de 55 à 60 g. Ils sont tous blancs. Pendant les 3 premières années de leur vie, les poulets maintiennent une productivité élevée. La viande n'est pas aussi savoureuse que celle des poulets de chair, un peu fade.

7. Derrière Brun

Il s'agit d'une race de poulets relativement nouvelle, élevée par des éleveurs néerlandais. Derrière Brun petites tailles. Lequel des poulets grandira comme un coq, et lequel - un poulet, peut être compris à l'âge de 1 jour, par couleur. Les coqs sont plus clairs, plus jaunes et les poules sont plus foncées, avec une teinte brune.

Il est considéré comme une race d'œufs, à partir d'une poule pondeuse, vous pouvez obtenir jusqu'à 320 œufs par an. Tous les œufs se distinguent par leur poids. Leur poids moyen est de 62 g, mais il y a aussi ceux dont la masse atteint 70 g. La coquille est brune. Dans le même temps, le poulet consomme très peu d'aliments.

La viande d'Isa Brown est coriace, même après une longue cuisson elle reste "caoutchouteuse". Les représentants de cette race pondent leurs premiers œufs à 4,5 mois. La plupart des œufs sont à la semaine 23, ils sont productifs pendant 47 semaines, après quoi le déclin commence. Ces poulets n'ont pas d'instinct de couvaison.

6. Rhode Island

La race a été élevée par des éleveurs américains, était considérée comme de la viande et des œufs. Mais beaucoup l'élèvent comme oiseau décoratif. Les poules pondeuses produisent 160 à 170 œufs par an, elles pèsent de 50 à 65 g, avec une forte carapace brune.

Race Rhode Island viande juteuse et savoureuse. Porté régulièrement. La puberté survient à 7 mois. La plupart des œufs peuvent être obtenus à partir d'oiseaux à l'âge de 1,5 ans, après quoi la productivité commence à décliner.

5. Tetra

La race a été élevée par des spécialistes hongrois. Pendant environ 40 ans, ils ont essayé d'élever une race qui gagnerait du poids et donnerait beaucoup d'œufs. Et ils ont réussi à créer une race merveilleuse Tetra orientation œuf et viande. Un autre avantage non négligeable est qu'il est possible de distinguer les coqs et les poulets dès le premier jour après la naissance : les garçons sont blancs, les poules sont fauves.

Ils pondent leurs premiers œufs à 19 semaines. Les poules pondeuses ont de gros œufs pesant de 63 à 65 g, peints en brun. Au début, la masse des œufs peut être d'environ 50 g. Au total, ils apportent jusqu'à 300 œufs par an, ce qui est beaucoup, étant donné que la race est à viande et à œuf. Tetra a une viande délicieuse et diététique, et ils atteignent des poids record assez rapidement.

Mais l'instinct maternel des représentants de cette race est peu développé, elle n'incubera pas d'œufs et si vous forcez une poule pondeuse à s'asseoir dessus, elle se comportera de manière agressive et sera constamment nerveuse.

4. Mineurs

Ces poulets ont reçu leur nom en l'honneur de l'île de Minorque, qui appartient à l'Espagne, où les agriculteurs ont croisé plusieurs poulets noirs locaux entre eux. En 1708, l'île a été capturée par les Britanniques et les Hollandais, qui ont prêté attention à ces poulets et les ont transportés en Angleterre. Peu à peu, ils se sont répandus dans le monde entier.

Race de poulets Mineurs elles apportent environ 200 œufs par an, elles pondent leurs premiers testicules à 5 mois. Chaque année, leur fécondité diminue en moyenne de 15 %. Une autre caractéristique de cette race est qu'ils ne font pas de pause, comme les autres races, et se précipitent même en hiver, car. La race s'est formée dans un climat chaud.

Ils ont d'énormes œufs, de 70 à 80 g, la couleur de la coquille est toujours blanche et la surface est particulièrement lisse et propre. En plus des œufs, la viande de Minorok est également appréciée, car. est nutritif, homogène, ses fibres sont blanches. Si un représentant de cette race est croisé avec d'autres oiseaux, toutes les qualités ci-dessus changent chez la progéniture. Les œufs de Minoroc ont une valeur nutritionnelle élevée

3. Dominant

La race est apparue en République tchèque, les éleveurs ont cherché à obtenir un hybride sain et productif, pointilleux sur la nourriture. Apparaissant Dominant a gagné en popularité dans le monde entier. De nombreux agriculteurs aiment sa productivité, car. en un an, les poulets donnent de 300 à 320 œufs, et ce, sans aucun additif améliorant la ponte. Dans le même temps, les œufs pèsent environ 65 g, parfois plus. Ils sont d'une belle couleur brune.

La race Dominante est calme, elle est assez sans prétention, elle se précipitera même dans des conditions difficiles. Elles pondent bien les 3-4 premières années, après quoi la production d'œufs diminue.

2. NH

L'une des races les plus populaires de direction des œufs et de la viande est NH. Elle a de nombreux avantages, et l'un d'eux est qu'elle peut être gardée dans toutes les conditions, elle est sans prétention.

Les oiseaux ont un physique charnu, mais ils se régalent également d'œufs de taille moyenne. La puberté chez les poules survient à 6 mois, mais le développement se poursuit jusqu'à l'âge de 1 an. Les poules pondeuses produisent environ 200 œufs, tous bruns, pesant environ 60 g.

La ponte ne s'arrête pas même pendant la saison froide, ce qui est aussi l'un des avantages de la race. En 2 ans, le nombre d'œufs augmente, mais ensuite il diminue. De plus, les poulets sont également utilisés pour la production de viande.

1. Leggorn

Leggorn – une race de direction des œufs, très productive. Ils ont été élevés il y a longtemps, dans la ville de Livourne (Italie), et, parce que. étaient particulièrement productifs et très demandés. La variété la plus populaire de cette race est blanche, mais elles peuvent être d'autres couleurs.

Considéré comme un œuf. Ils commencent à pondre à 5 mois, donnent environ 300 œufs par an. Mais si les soins de l'oiseau n'étaient pas assez bons, sa production d'œufs est réduite à 150-200 pièces. La coquille des œufs est blanche, le poids moyen est d'environ 57 g. Après 2 ans, la production d'œufs commence à décliner.