Poulets Araucan: caractéristiques de la race, entretien des individus, caractéristiques de l'élevage et de la nutrition

La patrie de ces poulets sont les pays d'Asie du Sud-Est: Chine, Inde, Indonésie, Japon. Initialement, la race a été créée pour une application purement pratique - obtenir de la viande et des œufs. Plus tard, avec l'apparition de caractéristiques exotiques (la structure de la plume, sa couleur, sa longueur, etc.), la race est devenue décorative. La première mention de poulets Araucan est apparue en 1526, mais ne s'est répandue dans le monde que 400 ans plus tard.

Presque immédiatement, les oiseaux de cette race sont devenus populaire auprès des agriculteurs et des aviculteurs amateurs en raison de la couleur inhabituelle des œufs. Les œufs à coquille bleue étaient considérés comme curatifs. Les œufs de couleur turquoise sont obtenus à la suite de la dégradation de l'hémoglobine de poulet dans la bile, ce qui leur donne une teinte verdâtre. En fait, la poule pond des œufs prêts pour la célébration de Pâques.

Si vous croisez Araucan avec une autre espèce décorative - Maran, vous pouvez obtenir des testicules d'une couleur très intéressante et exceptionnellement belle - vert olive. Bien qu'en termes de qualité et de propriétés, les œufs de poules de cette race ne soient pas différents des autres, c'est la couleur inhabituelle de la coquille qui attire les acheteurs.

Les Indiens d'Amérique du Sud appréciaient les coqs d'Araucan pour leur disposition au combat et le manque de plumage de la queue, car la queue, à leur avis, empêchait les coqs de participer aux batailles.

Description de la race

Le premier signe de ces oiseaux étonnants est manque de queue, bien qu'il convient de noter que seuls les Araucans allemands ont cette caractéristique, les représentants des types anglais et américain ont une queue. Ces oiseaux sont aussi appelés amarukans. Des représentants de la sélection américaine ont été obtenus par croisement avec des poulets d'autres races, afin d'augmenter la productivité et d'améliorer les qualités économiques de l'oiseau.

Un autre "signe" intéressant qui provoque une véritable surprise - touffes de plumes dépassant près des lobes des oreilles et rappelle une moustache de hussard chic. Ce type donne à l'oiseau un charme particulier. Parfois, il y a des Araucans qui ont en plus des "moustaches" avec une "barbe" également faite de plumes. Selon la forme et l'emplacement du plumage sur la tête, les poulets de sélection européenne sont divisés en ceux qui ont:

• «moustaches de hussard» situées symétriquement des deux côtés de la tête;
• en plus de la «moustache» gracieuse, il y a aussi une «barbe;
• seulement "barbe" et "moustaches".

Le type anglais se distingue par la présence d'une crête sur la tête.

La tête d'Araucany est petite, avec un petit bec légèrement incurvé, les yeux sont orange ou rouges. La coquille Saint-Jacques a la forme d'un pois, les lobes des oreilles et les boucles d'oreilles sont petits. En raison de sa petite taille, le peigne ne gèlera pas pendant la saison froide. Le corps est dense, court, avec une poitrine large et un dos droit. Col de longueur moyenne. Les pattes sont courtes, sans plumes, de couleur bleu-vert. Petites ailes qui s'adaptent parfaitement au corps, ainsi qu'au corps lui-même couvert de plumage de diverses nuances: doré, bleu verdâtre, blanc, noir, rouge. Une combinaison réussie de toutes ces couleurs crée un oiseau d'une beauté inhabituelle, à la vue duquel personne ne restera indifférent.

Indicateurs de race

Une poule Araucan peut pondre environ 180 œufs par an, mais en raison d'un instinct maternel sous-développé, il est peu probable qu'elle veuille les faire éclore.

Le poids des testicules est faible – seulement 50 gr. Les œufs peuvent être roses, vert olive, bleus ou turquoises.

Selon les éleveurs de la race, la viande d'Araucan est beaucoup plus savoureuse que celle des poulets ordinaires. Le poids des coqs atteint 2 kg, les poules atteignent 1,7 kg.

Élevage de poulets d'ornement

Les poulets araucans ne nécessitent pratiquement aucune condition de détention particulière. Ils se sentent bien à la fois en pâturage libre et dans des cages à volailles spéciales. Les poulets ont une nature calme et non conflictuelle, contrairement aux coqs, qui se comportent de manière assez agressive dans la basse-cour, se battent facilement et se montrent intolérants à toute rivalité. Il convient également de rappeler que pour préserver la «pureté» de la race de poulets Araucan, il est préférable de les régler séparément.

Araucans avoir une bonne santé, bonne adaptation à toutes les conditions, endurance incroyable, particulièrement visible lors de la croissance de jeunes animaux. Les cages sont équipées d'abreuvoirs, de mangeoires, de perchoirs (30 cm par individu), de nids à raison d'un nid pour 5 poules.

Les poulaillers doivent être régulièrement nettoyés et désinfectés pour éviter diverses maladies et la mortalité des volailles.

Si l'oiseau est en liberté, il est nécessaire de faire un auvent. Il protégera les poulets de la chaleur torride du soleil et protégera également contre l'attaque des oiseaux de proie. La cour où l'oiseau est gardé est clôturée avec un grillage à mailles losangées.

Nourriture

Les poulets d'Araucan doivent recevoir une bonne nutrition, qui comprend un complexe de vitamines, de minéraux, de micro et de macro-éléments. Pour assurer le bon fonctionnement du tractus gastro-intestinal, l'oiseau doit avoir un accès constant à de petits cailloux, du gravier, du sable grossier.

En hiver, pour maintenir l'équilibre en vitamines, vous devez ajouter de la farine de conifères à l'alimentation. De plus, selon la saison, les poulets doivent être pourvus d'herbes fraîches, de légumes et de fruits. Les vitamines sont également nécessaires à un organisme vivant, ainsi que les minéraux. De plus, ils se complètent parfaitement, offrant à l'individu tout le nécessaire pour une croissance et un développement complets. Oiseau doit manger au moins 3 fois par jour, afin d'assurer une production élevée d'œufs. De plus, le matin et le soir, ils donnent du fourrage à grains secs, et l'après-midi - une purée humide, à laquelle sont ajoutés des cimes de jardin et de l'herbe de légumineuses.

Les normes nutritionnelles sont déterminées en fonction de la taille, du poids et des caractéristiques physiologiques d'une race particulière.

Régime alimentaire approximatif (en grammes par tête et par jour)

• grains entiers - 50 ;
• son – 10 ;
• mélange de grains – 50 ;
• gâteau - 12 ;
• farine d'os - 5 ;
• farine de foin ou de conifères – 5;
• feuilles de chou, citrouille, carottes - 40 ;
• craie concassée ou coquillage – 5;
• solution saline – 7.

Caractéristiques de l'élevage

Les œufs pour un incubateur ou un oiseau Araucan prêt à l'emploi peuvent être achetés auprès des agriculteurs.

Élevage d'Araucans sans queue (type européen) nécessite des soins supplémentaires pour les poulets, car pendant l'accouplement, leur cloaque peut ne pas s'ouvrir, à la suite de quoi l'œuf restera non fécondé. Pour éviter que cela ne se produise, chez les femelles, il est nécessaire de couper les plumes et le duvet autour du cloaque à une distance de 5-6 cm.

La race de poulets Araucan combine parfaitement qualités décoratives et hautes performances. Sous réserve des conditions nécessaires pour garder et nourrir les poulets, vous pouvez simultanément obtenir de la viande, des œufs et un bel oiseau inhabituel dans votre jardin.