Les chiens peuvent-ils manger du brocoli et est-ce sans danger ?

Au moment de partager les légumes de son assiette avec le chien, le propriétaire peut se demander si ce légume est bon pour l'animal ?

Bref, oui ! Le brocoli est une friandise sûre et délicieuse pour vos amis à quatre pattes et peut même offrir certains avantages pour la santé. Mais il y a quelques éléments à prendre en compte lorsque vous nourrissez votre chien avec ce légume.

Le brocoli est-il bon pour les chiens?

Les gens appellent le brocoli un super aliment en raison de sa haute valeur nutritionnelle. Ce légume peut également être utile pour les chiens à bien des égards.

Il est riche en fibres, qui facilitent la digestion et le contrôle du poids, et en vitamines, notamment A, B, C, D, E et K, qui contribuent à améliorer le bien-être général. Le brocoli contient également de la lutéine, un nutriment pour la santé des yeux et du cœur, et d'autres antioxydants qui aident à combattre l'inflammation.

Étant donné que les chiens sont omnivores, les légumes comme le brocoli peuvent constituer un ajout sain à leur alimentation. Cependant, on pense que les légumes crucifères provoquent une augmentation de la production de gaz, de sorte que votre ami à quatre pattes peut collecter des gaz.

Motifs d'inquiétude

Un effet secondaire de la consommation de brocoli est le gaz, qui peut être préoccupant. Une augmentation de la production de gaz peut indiquer que le chien a des problèmes digestifs. Par conséquent, si après que l'animal a mangé du brocoli pour la première fois, l'odeur dans l'appartement est devenue complètement insupportable, il est préférable d'appeler le vétérinaire pour écarter des problèmes plus graves.

De plus, lorsque vous donnez du brocoli à votre chien, il y a trois autres points à garder à l'esprit :

1. Contrôle de la taille des portions

L'expression « tout est bon avec modération » s'applique aussi au brocoli. Selon la World Small Animal Veterinary Association, alors que le brocoli peut être mangé par des amis à quatre pattes, manger des quantités excessives de ce légume peut causer des troubles gastro-intestinaux chez votre animal de compagnie. Les experts de l'association expliquent que pour éviter les complications de santé, ce légume ne doit pas représenter plus de 10% de l'alimentation quotidienne d'un chien. 

Le brocoli contient de l'isothiocyanate, un composé chimique naturel. Associé aux fibres et aux sucres complexes, il peut provoquer des troubles digestifs légers à graves, notamment des gaz, une indigestion, une diarrhée et une congestion.

De plus, vous devez surveiller l'apport en vitamine C de votre chien. "Si une personne a besoin d'obtenir de la vitamine C à partir de son alimentation, les chats et les chiens sont capables de la produire par eux-mêmes", explique la Cummings School of Veterinary Medicine de l'Université Tufts.

2. Risque d'étouffement

Les tiges de brocoli sont comestibles, mais elles présentent un risque élevé d'étouffement pour les animaux de compagnie. Selon l'American Kennel Club, les tiges de brocoli peuvent "provoquer une obstruction de l'œsophage, en particulier chez les petits chiens".

Pour éviter l'étouffement, coupez le brocoli en petits morceaux avant de le donner à votre ami à quatre pattes. Aussi, ne laissez pas votre chien jusqu'à ce qu'il ait fini de manger afin de ne manquer aucun signe de problème.

3. Mauvaises bactéries

Le brocoli est polyvalent : il peut être servi cuit à la vapeur, bouilli, cuit au four ou cru. Cependant, si un chien est nourri avec du brocoli cru, il doit être soigneusement lavé en raison du risque accru que des bactéries telles que la salmonelle pénètrent dans le système digestif de l'animal. 

"Alors que les chiens et les chats sont généralement plus résistants à ces bactéries [que les humains], ils ne sont pas complètement immunisés contre elles et peuvent tomber gravement malades", déclare l'American Association of Feed Control Officials.

Les symptômes d'une infection à la salmonelle chez le chien sont les suivants :

• vomissement;
• augmentation de la température corporelle;
• la déshydratation;
• perte d'appétit;
• rythme cardiaque augmenté;
• léthargie.

Si votre chien présente l'un de ces symptômes après avoir mangé du brocoli, vous devez contacter immédiatement votre vétérinaire pour connaître les options de traitement.

Pouvez-vous donner du brocoli à votre chien ? Bien sûr, mais avec modération. Ce légume doit être considéré comme une collation nutritive, mais pas comme un plat principal. Vous pouvez donner du brocoli à votre chien avec une nourriture pour chien équilibrée formulée pour répondre aux besoins nutritionnels spécifiques de votre chien.