Recommandations pour l'élevage d'esturgeons à la maison: élevage, garde et alimentation
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Recommandations pour l'élevage d'esturgeons à la maison: élevage, garde et alimentation

Beaucoup de gens ne pensent même pas à élever des poissons commerciaux à la maison, mais c'est tout à fait réaliste. Le plus souvent, l'esturgeon est élevé sur le territoire d'une maison privée. Un tel procédé ne nécessite pas d'énormes investissements et ne pose pas de difficultés particulières.

Avantages commerciaux

Avant de commencer à élever des esturgeons à vendre, vous devez étudier les caractéristiques d'une telle entreprise:

  • Forte demande pour les produits de la pêche, y compris le caviar.
  • Faible concurrenceMoi, après tout, peu de gens sont engagés dans la culture d'esturgeons, de sterlets ou d'esturgeons étoilés à vendre à la maison.
  • Pas besoin d'investissement financier importantX. Ainsi, le démarrage d'une entreprise nécessitera l'achat d'alevins, ainsi que le nettoyage de l'étang ou la préparation d'une salle et d'un équipement spéciaux.
  • Pour élever des esturgeons, vous ne devez avoir que connaissances de base sur le poisson. Dans tous les cas, les informations nécessaires peuvent être trouvées dans la littérature spécialisée.
  • L'élevage de poissons prend un peu de temps. Ainsi, chaque jour, il faudra environ 4 heures pour les soins. L'exception concerne les journées de tri, qui prennent environ 15 heures une fois par mois.
  • Les esturgeons s'enracinent bien à la maisoncar ils sont peu exigeants en matière d'éclairage.
  • Ce genre de poisson est presque non sensible aux maladies infectieuses. Une exception concerne les troubles gastriques, dont la cause est dans la plupart des cas l'utilisation d'aliments de mauvaise qualité.
  • L'entreprise paie en 8 mois.

Préparation des locaux

Récemment, de nombreuses personnes ont eu recours à l'élevage d'esturgeons, utilisant pour cela les possibilités d'une maison de campagne. Si vous faites tout correctement, la qualité du produit n'en souffrira pas.

Tout d'abord, vous devez avoir environ 30 m² d'espace libre pour l'appareil de la piscine. La pièce elle-même doit être chauffée régulièrement. Ainsi, en hiver, la température de l'eau devrait être de 17 à 18 ° C et en été de 20 à 24 ° C.

Pour l'élevage d'esturgeons vous pouvez utiliser une serre en polycarbonateoù se trouve la piscine et l'équipement nécessaire.

Certaines personnes préfèrent acheter tout le nécessaire pour l'élevage de poissons dans des entreprises spécialisées. Dans ce cas, tout le matériel sera amené et installé par le maître.

Piscine et équipements

Il faut comprendre que même une piscine auto-préparée convient à la croissance de l'esturgeon. Sa profondeur doit être de 1 m et son diamètre de 2-3 m. Dans un si petit récipient, environ 1 tonne d'esturgeons peut être cultivée par an.

Les experts recommandent de commencer avec une petite piscine. Grâce à cela, au cours de l'année, vous pourrez comprendre si vous pouvez élever des esturgeons et si vous aimez ce métier. Si tout se passe bien, vous pouvez agrandir la piscine ou préparer quelques conteneurs supplémentaires.

Il faut se rappeler que l'esturgeon est un poisson timide, qui sont instables au stress, la piscine doit donc être située le plus loin possible des autoroutes et des bâtiments publics.

Pour le fonctionnement normal de la piscine, vous avez besoin préparer les compresseurs et les filtres, ainsi que de veiller à l'aération et à la présence d'une pompe pour les changements d'eau périodiques dans la piscine. Vous pouvez également acheter un chargeur automatique, dont l'utilisation vous fera gagner beaucoup de temps. Cependant, si vous le souhaitez, les poissons peuvent être nourris à la main.

Lors du choix des pompes et des compresseurs, vous devez tenir compte de la puissance de l'équipement. Cela devrait fonctionner avec une petite marge, grâce à quoi l'usure de l'équipement ne viendra pas bientôt.

Étant donné que les esturgeons sont des habitants du fond, ils n'ont pas besoin d'éclairage particulier.

Si l'eau du robinet est utilisée pour l'approvisionnement en eau, assurez-vous qu'aucun chlore résiduel ne pénètre dans la piscine. Pour l'éliminer, un filtre à charbon économique convient. L'eau est partiellement changée tous les 3 à 5 jours.

Élevage en étang

Si l'option avec piscine ne convient pas pour une raison quelconque, vous pouvez essayer de faire pousser des poissons dans un étang. Un tel réservoir doit être préparé en le nettoyant soigneusement. S'il s'agit d'un étang artificiel, vous devriez recouvrir le fond de chauxpuis rincez-le délicatement. Un tel traitement est effectué 15 à 20 jours avant le placement des alevins.

Le réservoir doit avoir la flore et la faune appropriées, ce qui contribue au bon développement des poissons. C'est à propos de algues, engrais verts, roseaux et coquillages.

Les alevins sont placés dans l'étang en été. Le meilleur moment pour cela est la nuit. Lorsque la taille de l'esturgeon devient moyenne, les poissons sont transférés dans le bassin de ponte. Le caviar et les alevins peuvent être remis dans le premier bassin. Dans ce cas, il faut faire attention à la condition des mâles, car ils sont souvent porteurs d'infections. Les experts recommandent de déplacer le poisson dans la piscine pour l'hiver afin qu'il ne gèle pas. Il ne peut être remis à l'étang qu'au milieu du printemps.

Alimentation

Lors du choix des aliments, il y a plusieurs facteurs importants à considérer :

  • Les aliments doivent couler dans l'eau.
  • Il est important que la nourriture des esturgeons ait une odeur attrayante.
  • Des aliments résistants à l'eau seront nécessaires, car le poisson ne mange pas toute la nourriture à la fois. En conséquence, il ne doit pas être détruit sous l'influence de l'eau dans les 30 à 60 minutes.
  • Idéalement, les aliments gonflent et ramollissent légèrement dans l'eau. Grâce à cela, l'esturgeon le mangera plus rapidement.

Pour un développement plus rapide des individus, une alimentation riche en calories sera nécessaire. Il aurait dû inclure :

  • 45% de protéines;
  • 25 % de matière grasse brute ;
  • 3 à 5 % de fibres ;
  • phosphore;
  • la lysine.

La nourriture doit correspondre à la taille de l'esturgeon. Les adultes sont nourris 4 fois par jour et alevins - 5-6 fois. Les intervalles entre les repas doivent être les mêmes. Si vous ne suivez pas un tel horaire, l'esturgeon peut refuser de se nourrir.

Il peut être difficile pour un homme d'affaires novice d'élever des alevins à la maison, ils ne doivent donc être achetés que dans des fermes piscicoles de confiance. Dans le même temps, il ne faut pas oublier que pour réussir la reproduction des esturgeons, il est important de suivre le programme d'alimentation, de maintenir la propreté dans le réservoir et de trier régulièrement les alevins des individus plus âgés.

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