L'émergence du porc en Europe
La découverte de l'Amérique par Christophe Colomb a rendu possible le contact du cobaye avec l'Ancien Monde. Ces rongeurs sont arrivés en Europe, importés du Pérou sur des navires par les conquérants espagnols il y a 4 siècles.
Pour la première fois, le cobaye a été décrit scientifiquement dans les écrits d'Aldrovandus et de son contemporain Gesner, qui ont vécu au 30e siècle. D'après leurs recherches, il s'avère que le cobaye a été introduit en Europe environ 1580 ans après la victoire de Pizarro sur les Indiens, soit vers XNUMX.
Le cobaye est appelé différemment selon les pays.
En Angleterre – petit cochon indien – un petit cochon indien, cavy agité – cochon agité (mobile), cochon d'Inde – cochon d'Inde, cavy domestique – cochon domestique.
Les Indiens appellent le cochon un nom que les Européens entendent comme « cavy ». Les Espagnols vivant en Amérique appelaient cet animal le nom espagnol du lapin, tandis que d'autres colons continuaient obstinément à l'appeler un petit cochon. Ce nom a été introduit en Europe avec l'animal. Avant l’arrivée des Européens en Amérique, le cochon servait de nourriture aux indigènes. Tous les écrivains espagnols de l’époque la décrivent comme un petit lapin.
Il peut paraître étrange que cet animal sauvage soit appelé cobaye, bien qu'il n'appartienne pas à une race porcine et ne soit pas originaire de Guinée. Cela est probablement dû à la manière dont les Européens ont appris l'existence des oreillons. Lorsque les Espagnols sont entrés au Pérou, ils ont vu un petit animal à vendre ! très semblable à un cochon de lait.
D’un autre côté, les écrivains anciens appelaient l’Amérique l’Inde. C'est pourquoi ils ont appelé ce petit animal porco da India, porcella da India, le cochon indien.
Le nom de cobaye semble être d'origine anglaise, et M. Cumberland dit que, selon toute probabilité, il vient du fait que les Britanniques avaient plus de relations commerciales avec la côte guinéenne qu'avec l'Amérique du Sud, et étaient donc habitués à regarder en Guinée dans le cadre de l'Inde. La ressemblance entre le cochon et le cochon domestique provenait principalement de la façon dont les indigènes le cuisinaient pour se nourrir : ils l'arrosaient d'eau bouillante pour le nettoyer de la laine, comme on le faisait pour enlever les poils d'un cochon.
En France, le cobaye est appelé cochon d'Inde – cochon indien – ou cobaye, en Espagne c'est Cochinillo das India – cochon indien, en Italie – porcella da India, ou porchita da India – cochon indien, au Portugal – Porguinho da. Inde – Oreillons indiens, en Belgique – cochon des montagnes – cochon de montagne, en Hollande – Indiaamsoh varken – cochon indien, en Allemagne – Meerschweinchen – cobaye.
Ainsi, il est permis de supposer que le cobaye s'est propagé en Europe d'ouest en est, et le nom qui existe en Russie – cobaye, indique peut-être l'importation de porcs « d'outre-mer », sur des navires ; Une partie des oreillons s'est propagée depuis l'Allemagne, c'est pourquoi le nom allemand de cobaye nous est également transmis, alors que dans tous les autres pays, il est connu sous le nom de cochon indien. C'est probablement pour cela qu'on l'a appelé outre-mer, puis maritime.
Le cochon d'Inde n'a rien à voir avec la mer ou les cochons. Le nom même « oreillons » est apparu, probablement en raison de la structure de la tête des animaux. C'est peut-être pour ça qu'ils l'ont traitée de cochon. Ces animaux se caractérisent par un corps allongé, un pelage grossier, un cou court et des pattes relativement courtes ; les membres antérieurs en ont quatre et les membres postérieurs ont trois doigts, armés de grandes griffes nervurées en forme de sabot. Le cochon est sans queue. Cela explique également le nom de l'animal. Dans un état calme, la voix d'un cobaye ressemble à un gargouillis d'eau, mais dans un état de peur, elle se transforme en un cri. Le son émis par ce rongeur est donc très similaire aux grognements des cochons, ce qui explique apparemment pourquoi on l'appelait « cochon ». On suppose qu'en Europe, ainsi que dans son pays d'origine, le cobaye servait à l'origine de nourriture. Probablement, l'origine du nom anglais pour les cochons est liée à ces événements – cobaye – un cochon pour une guinée (guinée – jusqu'en 1816, la principale pièce d'or anglaise, tirait son nom du pays (Guinée), où l'or nécessaire car sa frappe a été minée).
Le cobaye appartient à l’ordre des rongeurs, la famille des cochons. L'animal possède deux fausses racines, six molaires et deux incisives dans chaque mâchoire. Une caractéristique de tous les rongeurs est que leurs incisives grandissent tout au long de leur vie.
Les incisives des rongeurs sont recouvertes d'émail – la substance la plus dure – uniquement sur la face externe, de sorte que le dos de l'incisive est effacé beaucoup plus rapidement et de ce fait, une surface de coupe extérieure et tranchante est toujours préservée.
Les incisives servent à ronger divers fourrages grossiers (tiges de plantes, tubercules, foin, etc.).
Chez nous, en Amérique du Sud, ces animaux vivent en petites colonies dans les plaines envahies par les arbustes. Ils creusent des trous et aménagent des abris sous la forme de villes souterraines entières. Le cochon n'a pas de moyens de protection active contre les ennemis et serait condamné seul. Mais surprendre un groupe de ces animaux n’est pas si simple. Leur ouïe est très subtile, leur instinct est tout simplement incroyable et, surtout, ils se reposent et montent la garde à tour de rôle. Au signal d’alarme, les porcs se cachent instantanément dans des visons, où un animal plus gros ne peut tout simplement pas ramper. Une protection supplémentaire pour le rongeur est sa rare propreté. Le cochon « lave », peigne et lèche la fourrure plusieurs fois par jour pour lui-même et ses bébés. Il est peu probable qu'un prédateur puisse trouver un cochon par son odeur, le plus souvent son pelage ne dégage qu'une légère odeur de foin.
Il existe de nombreux types de cavia sauvage. Tous ressemblent extérieurement aux domestiques, sans queue, mais la couleur de la fourrure est unicolore, le plus souvent grise, brune ou brunâtre. Bien que la femelle n'ait que deux mamelons, il y a souvent 3 à 4 petits dans une portée. La grossesse dure environ 2 mois. Les oursons sont bien développés, voyants, grandissent rapidement et après 2-3 mois, ils sont déjà capables de donner naissance à une progéniture. Dans la nature, on compte généralement 2 portées par an, et davantage en captivité.
Habituellement, le poids d'un porc adulte est d'environ 1 kg et sa longueur est d'environ 25 cm. Cependant, le poids des spécimens individuels approche les 2 kg. L'espérance de vie d'un rongeur est relativement longue : 8 à 10 ans.
En tant qu'animal de laboratoire, le cobaye est indispensable en raison de sa grande sensibilité aux agents pathogènes de nombreuses maladies infectieuses chez l'homme et les animaux de ferme. Cette capacité des cobayes a déterminé leur utilisation pour le diagnostic de nombreuses maladies contagieuses des humains et des animaux (par exemple, la diphtérie, le typhus, la tuberculose, la morve, etc.).
Dans les travaux des bactériologistes et virologues nationaux et étrangers II Mechnikov, NF Gamaleya, R. Koch, P. Roux et d'autres, le cobaye a toujours occupé et occupe l'une des premières places parmi les animaux de laboratoire.
Par conséquent, le cobaye était et est d'une grande importance en tant qu'animal de laboratoire pour la bactériologie médicale et vétérinaire, la virologie, la pathologie, la physiologie, etc.
Dans notre pays, le cobaye est largement utilisé dans tous les domaines de la médecine, ainsi que dans l'étude de la nutrition humaine, et notamment dans l'étude de l'action de la vitamine C.
Parmi ses parents se trouvent le célèbre lapin, l'écureuil, le castor et l'énorme capybara, familier uniquement du zoo.
La découverte de l'Amérique par Christophe Colomb a rendu possible le contact du cobaye avec l'Ancien Monde. Ces rongeurs sont arrivés en Europe, importés du Pérou sur des navires par les conquérants espagnols il y a 4 siècles.
Pour la première fois, le cobaye a été décrit scientifiquement dans les écrits d'Aldrovandus et de son contemporain Gesner, qui ont vécu au 30e siècle. D'après leurs recherches, il s'avère que le cobaye a été introduit en Europe environ 1580 ans après la victoire de Pizarro sur les Indiens, soit vers XNUMX.
Le cobaye est appelé différemment selon les pays.
En Angleterre – petit cochon indien – un petit cochon indien, cavy agité – cochon agité (mobile), cochon d'Inde – cochon d'Inde, cavy domestique – cochon domestique.
Les Indiens appellent le cochon un nom que les Européens entendent comme « cavy ». Les Espagnols vivant en Amérique appelaient cet animal le nom espagnol du lapin, tandis que d'autres colons continuaient obstinément à l'appeler un petit cochon. Ce nom a été introduit en Europe avec l'animal. Avant l’arrivée des Européens en Amérique, le cochon servait de nourriture aux indigènes. Tous les écrivains espagnols de l’époque la décrivent comme un petit lapin.
Il peut paraître étrange que cet animal sauvage soit appelé cobaye, bien qu'il n'appartienne pas à une race porcine et ne soit pas originaire de Guinée. Cela est probablement dû à la manière dont les Européens ont appris l'existence des oreillons. Lorsque les Espagnols sont entrés au Pérou, ils ont vu un petit animal à vendre ! très semblable à un cochon de lait.
D’un autre côté, les écrivains anciens appelaient l’Amérique l’Inde. C'est pourquoi ils ont appelé ce petit animal porco da India, porcella da India, le cochon indien.
Le nom de cobaye semble être d'origine anglaise, et M. Cumberland dit que, selon toute probabilité, il vient du fait que les Britanniques avaient plus de relations commerciales avec la côte guinéenne qu'avec l'Amérique du Sud, et étaient donc habitués à regarder en Guinée dans le cadre de l'Inde. La ressemblance entre le cochon et le cochon domestique provenait principalement de la façon dont les indigènes le cuisinaient pour se nourrir : ils l'arrosaient d'eau bouillante pour le nettoyer de la laine, comme on le faisait pour enlever les poils d'un cochon.
En France, le cobaye est appelé cochon d'Inde – cochon indien – ou cobaye, en Espagne c'est Cochinillo das India – cochon indien, en Italie – porcella da India, ou porchita da India – cochon indien, au Portugal – Porguinho da. Inde – Oreillons indiens, en Belgique – cochon des montagnes – cochon de montagne, en Hollande – Indiaamsoh varken – cochon indien, en Allemagne – Meerschweinchen – cobaye.
Ainsi, il est permis de supposer que le cobaye s'est propagé en Europe d'ouest en est, et le nom qui existe en Russie – cobaye, indique peut-être l'importation de porcs « d'outre-mer », sur des navires ; Une partie des oreillons s'est propagée depuis l'Allemagne, c'est pourquoi le nom allemand de cobaye nous est également transmis, alors que dans tous les autres pays, il est connu sous le nom de cochon indien. C'est probablement pour cela qu'on l'a appelé outre-mer, puis maritime.
Le cochon d'Inde n'a rien à voir avec la mer ou les cochons. Le nom même « oreillons » est apparu, probablement en raison de la structure de la tête des animaux. C'est peut-être pour ça qu'ils l'ont traitée de cochon. Ces animaux se caractérisent par un corps allongé, un pelage grossier, un cou court et des pattes relativement courtes ; les membres antérieurs en ont quatre et les membres postérieurs ont trois doigts, armés de grandes griffes nervurées en forme de sabot. Le cochon est sans queue. Cela explique également le nom de l'animal. Dans un état calme, la voix d'un cobaye ressemble à un gargouillis d'eau, mais dans un état de peur, elle se transforme en un cri. Le son émis par ce rongeur est donc très similaire aux grognements des cochons, ce qui explique apparemment pourquoi on l'appelait « cochon ». On suppose qu'en Europe, ainsi que dans son pays d'origine, le cobaye servait à l'origine de nourriture. Probablement, l'origine du nom anglais pour les cochons est liée à ces événements – cobaye – un cochon pour une guinée (guinée – jusqu'en 1816, la principale pièce d'or anglaise, tirait son nom du pays (Guinée), où l'or nécessaire car sa frappe a été minée).
Le cobaye appartient à l’ordre des rongeurs, la famille des cochons. L'animal possède deux fausses racines, six molaires et deux incisives dans chaque mâchoire. Une caractéristique de tous les rongeurs est que leurs incisives grandissent tout au long de leur vie.
Les incisives des rongeurs sont recouvertes d'émail – la substance la plus dure – uniquement sur la face externe, de sorte que le dos de l'incisive est effacé beaucoup plus rapidement et de ce fait, une surface de coupe extérieure et tranchante est toujours préservée.
Les incisives servent à ronger divers fourrages grossiers (tiges de plantes, tubercules, foin, etc.).
Chez nous, en Amérique du Sud, ces animaux vivent en petites colonies dans les plaines envahies par les arbustes. Ils creusent des trous et aménagent des abris sous la forme de villes souterraines entières. Le cochon n'a pas de moyens de protection active contre les ennemis et serait condamné seul. Mais surprendre un groupe de ces animaux n’est pas si simple. Leur ouïe est très subtile, leur instinct est tout simplement incroyable et, surtout, ils se reposent et montent la garde à tour de rôle. Au signal d’alarme, les porcs se cachent instantanément dans des visons, où un animal plus gros ne peut tout simplement pas ramper. Une protection supplémentaire pour le rongeur est sa rare propreté. Le cochon « lave », peigne et lèche la fourrure plusieurs fois par jour pour lui-même et ses bébés. Il est peu probable qu'un prédateur puisse trouver un cochon par son odeur, le plus souvent son pelage ne dégage qu'une légère odeur de foin.
Il existe de nombreux types de cavia sauvage. Tous ressemblent extérieurement aux domestiques, sans queue, mais la couleur de la fourrure est unicolore, le plus souvent grise, brune ou brunâtre. Bien que la femelle n'ait que deux mamelons, il y a souvent 3 à 4 petits dans une portée. La grossesse dure environ 2 mois. Les oursons sont bien développés, voyants, grandissent rapidement et après 2-3 mois, ils sont déjà capables de donner naissance à une progéniture. Dans la nature, on compte généralement 2 portées par an, et davantage en captivité.
Habituellement, le poids d'un porc adulte est d'environ 1 kg et sa longueur est d'environ 25 cm. Cependant, le poids des spécimens individuels approche les 2 kg. L'espérance de vie d'un rongeur est relativement longue : 8 à 10 ans.
En tant qu'animal de laboratoire, le cobaye est indispensable en raison de sa grande sensibilité aux agents pathogènes de nombreuses maladies infectieuses chez l'homme et les animaux de ferme. Cette capacité des cobayes a déterminé leur utilisation pour le diagnostic de nombreuses maladies contagieuses des humains et des animaux (par exemple, la diphtérie, le typhus, la tuberculose, la morve, etc.).
Dans les travaux des bactériologistes et virologues nationaux et étrangers II Mechnikov, NF Gamaleya, R. Koch, P. Roux et d'autres, le cobaye a toujours occupé et occupe l'une des premières places parmi les animaux de laboratoire.
Par conséquent, le cobaye était et est d'une grande importance en tant qu'animal de laboratoire pour la bactériologie médicale et vétérinaire, la virologie, la pathologie, la physiologie, etc.
Dans notre pays, le cobaye est largement utilisé dans tous les domaines de la médecine, ainsi que dans l'étude de la nutrition humaine, et notamment dans l'étude de l'action de la vitamine C.
Parmi ses parents se trouvent le célèbre lapin, l'écureuil, le castor et l'énorme capybara, familier uniquement du zoo.
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