Top 10 des plus gros esturgeons du monde

La famille des esturgeons est considérée comme une espèce de poisson précieuse. Selon les scientifiques, la première génération est apparue il y a 80 millions d'années – à l'époque préhistorique. Progressivement, en raison de l'activité humaine, la population diminue, de sorte que la plupart des poissons appartenant à la famille des "esturgeons" sont strictement protégés.

Les esturgeons, dont il existe plus de 20 espèces, choisissent les eaux salées de la mer pour la vie, mais préfèrent frayer en eau douce. Ils ont également une apparence caractéristique - le corps de tous les poissons appartenant au groupe des «esturgeons» est allongé et le poids moyen de ces habitants des grands fonds atteint 200 kg!

Nous portons à votre attention les 10 plus gros esturgeons du monde.

10 Sterlet

Poids adulte : kg 20.

La présence d'une frange sur les antennes est ce qui distingue Sterlet de leurs frères. De plus, elle atteint la puberté plus tôt que les autres. Préfère l'eau douce pour la vie, aime manger des sangsues, des larves, ainsi que des invertébrés, moins souvent - des alevins de poisson.

En règle générale, la taille d'un adulte ne dépasse pas 25 kg. Habite les mers Baltique, Noire, Caspienne et d'Azov.

Le sterlet diffère en couleur selon son habitat, mais sa couleur principale peut encore être distinguée - c'est un dos grisâtre et un ventre légèrement jaunâtre. Sterlet a le nez émoussé et le nez pointu. Il a de longues antennes caractéristiques, en plus, le poisson a un nez allongé intéressant, comme vous pouvez le voir sur la photo.

9. esturgeon blanc

Poids adulte : kg 20.

Blanc (Alias Californien) l'esturgeon a une forme élancée et allongée. Elle est dépourvue d'écailles, comme tous les poissons « esturgeons ». Dans des conditions amateurs, les individus jusqu'à 20 kg prédominent, mais on trouve également des spécimens plus gros.

L'esturgeon de Californie préfère les cours d'eau à débit lent. L'esturgeon blanc est un poisson de fond, il se nourrit et vit à de grandes profondeurs. La pêche incontrôlée a conduit au fait que le nombre d'esturgeons dans les bassins centraux a diminué de 70%. Les gouvernements américain et canadien prennent des mesures pour rétablir la population d'esturgeons.

8. Esturgeon russe

Poids adulte : kg 25.

Malheureusement, Esturgeon russe proche de l'extinction. Il vit dans les grands fleuves, par exemple le Kouban et la Volga (y fraye), ainsi que dans les mers: la Caspienne, la Noire et l'Azov.

Les vers et les crustacés sont la nourriture de l'esturgeon russe, et il ne refuse jamais de manger du poisson. Son ventre est clair et les côtés sont gris, le dos de tout le corps est la partie la plus sombre.

Dans l'habitat naturel, un représentant de «l'esturgeon» peut se croiser avec un sterlet ou un esturgeon étoilé. Il est facile de comprendre à quelle espèce appartient ce poisson, les antennes de l'esturgeon ne poussent pas près de la bouche, mais près du nez, de plus, il arrive que le poids d'un adulte atteigne 120 kg.

Fait intéressant: une fois, un énorme esturgeon a été capturé dans la Volga - il atteignait une longueur de 7 m 80 cm et pesait environ 1440 kg !

7. Esturgeon adriatique

Poids adulte : kg 25.

Esturgeon adriatique appartient à une espèce rare et peu étudiée. À l'heure actuelle, il est très rare dans le bassin de la mer Adriatique, l'espèce est probablement presque éteinte, elle est donc inscrite sur la liste rouge de l'UICN.

Les agences gouvernementales tentent de restaurer la population. L'esturgeon de l'Adriatique a été décrit pour la première fois en 1836 par le biologiste français Charles Lucien Bonaparte (1803-1857).

Dans la mer, il vit jusqu'à 40 m de profondeur, adhère aux sections pré-estuariennes des ruisseaux. La longueur maximale enregistrée de l'esturgeon de l'Adriatique était de 200 cm et son poids était de 25 kg. Le régime alimentaire des poissons comprend de petits poissons et des invertébrés.

6. esturgeon vert

Poids adulte : kg 25.

esturgeon vert (autrement Pacifique) – l'un des plus grands poissons représentants de « l'esturgeon » en Amérique du Nord. À 18 ans, un esturgeon pèse déjà 25 kg. Elle se caractérise par une croissance rapide, ainsi qu'une espérance de vie de 60 ans.

Cette espèce est peu connue, de plus, jusqu'à récemment, les scientifiques la considéraient comme éteinte. Il a bien été ruiné par la civilisation, mais, cela vaut la peine de s'en réjouir, l'esturgeon est vivant et continue de se battre !

En Russie, l'esturgeon vert est commun à Sakhaline, ainsi qu'à Primorye. Souvent trouvé dans la rivière Datta. Son museau est pointu et allongé. Le dos est généralement de couleur olive, mais il y a des individus et une couleur vert foncé.

5. esturgeon sibérien

Poids adulte : kg 34.

esturgeon sibérien – un poisson longévif, il vit en moyenne 50 ans. Vit dans les petites et grandes rivières sibériennes. Il grandit lentement, prenant progressivement du poids jusqu'à 25-35 kg.

L'esturgeon sibérien, comme d'autres représentants de la famille des esturgeons, a une antenne caractéristique sur son menton. La bouche du poisson est rétractable, il n'y a pas de dents. Il se distingue des autres espèces de la famille par une tête pointue et des branchiospines, en forme d'éventail.

Il se nourrit d'insectes, de larves et n'est pas non plus opposé à la consommation de mollusques et de poissons. Mène un style de vie comportemental. Si l'esturgeon sibérien se croise avec le sterlet, alors un hybride naîtra - un feu de joie.

4. Esturgeon de l'Amour

Poids adulte : kg 37.

Esturgeon de l'Amour (Alias Shrenka) est un parent de l'esturgeon de Sibérie. Il n'a pas eu la même chance que certaines autres espèces d '«esturgeons» - il est proche de l'extinction et, bien sûr, est répertorié dans le Livre rouge.

Il diffère des autres espèces par les membranes branchiales, une petite bouche et il manque également de plaques entre les insectes. Ne vit que dans l'Amour dans la zone allant de l'embouchure à l'Argoun. Commence à pondre à l'âge de 14 ans.

Shrenka se nourrit de crustacés, d'éphémères, d'alevins et de larves. Il arrive que l'esturgeon atteigne 80 kg. Environ la moitié de la longueur du corps est réservée au museau. L'esturgeon de l'Amour préfère les eaux courantes et rapides.

3. Esturgeon étoilé

Poids adulte : kg 90.

Esturgeon étoilé – un proche parent de l'épine et non moins intéressant poisson – sterlet. A un corps allongé. Il se distingue des autres représentants de la famille des "esturgeons" par son museau - la tête de l'esturgeon est aplatie jusqu'à la pointe. Le museau fait 70% de la longueur de la tête. Le dos est brunâtre foncé, presque noir, tandis que les flancs sont beaucoup plus clairs.

Le poids des individus les plus gros atteint parfois 90 kg (le plus gros poids pour le Danube). L'esturgeon étoilé est le plus commun dans les mers Noire, Azov et Caspienne. Vit environ 30 ans. Le régime alimentaire de l'esturgeon étoilé comprend des vers, des alevins et divers crustacés.

2. Esturgeon chinois

Poids adulte : kg 200.

Selon les scientifiques, l'esturgeon chinois appartient à l'espèce « la plus ancienne » et existait sur la planète il y a environ 140 millions d'années. Il vit dans les mers côtières chinoises et est protégé par l'État en raison de la menace d'extinction (pour la capture de l'esturgeon chinois, une peine très grave est imposée - une peine d'emprisonnement pouvant aller jusqu'à 20 ans).

Ayant atteint la puberté, l'esturgeon migre vers les rivières. On le trouve le plus souvent dans les fleuves Zhujiang et Yangtze. Esturgeon chinois est l'une des plus grandes espèces de poissons d'eau douce - leur poids peut atteindre 200, 500 kg.

1. Esturgeon noir

Poids adulte : kg 250.

En Russie Esturgeon noir se trouve dans les eaux de la région de Kaliningrad. Dans de nombreux pays, il est sous la protection stricte de l'État, car. le plus grand représentant de la famille des esturgeons est proche de l'extinction.

L'esturgeon noir peut être reconnu par son apparence - ses yeux sont situés dans la partie supérieure de la tête, ils sont de grande taille et la tête est allongée.

La structure du corps ressemble à un requin. Les poissons passent la majeure partie de leur vie dans les eaux côtières. L'espérance de vie d'un esturgeon peut atteindre 100 ans.