Informations de base sur la production d'œufs de poulets, ce à quoi vous devez faire attention

Les principaux facteurs influençant la production d'œufs des poulets ont été et restent un excellent entretien, une alimentation équilibrée et de haute qualité et le maintien constant d'une excellente santé des oiseaux. Ces facteurs sont d'égale importance et sont obligatoires. Si la production d'œufs d'un oiseau a diminué, il est logique de rechercher la cause précisément dans ces facteurs. Alors, ce que vous devez savoir sur les poules pondeuses.

Début de la maçonnerie

Si tout va bien et qu'il n'y a pas de facteurs négatifs, les jeunes poules, ayant atteint l'âge de 22-24 semaines, commencent à pondre leurs premiers œufs. La taille des œufs dépend de la race d'oiseau, au début c'est toujours un très petit œuf, dont le poids est d'environ 45 grammes. Les premiers œufs sont très appréciés car ils ont jaunes plus gros et un peu plus savoureux dans l'ensemble. De plus, la poule pondeuse apporte de plus en plus de gros œufs et bientôt leur poids est déjà de 55 à 60 grammes.

Si, pour une raison quelconque, l'oiseau a commencé à pondre des œufs avant sa maturité, les œufs resteront petits plus longtemps que d'habitude. Il faut, si possible, veiller à ce qu'elle ne ponde pas trop tôt, mais commence à le faire lorsqu'elle a pris suffisamment de poids. En moyenne, le poids d'un poulet en bonne santé est d'environ un kilo et demi, mais il s'agit d'un chiffre assez relatif, qui peut différer dans chaque cas.

Périodes de maçonnerie

Si vous vendez les œufs de vos poules pondeuses, vous devez vous procurer des œufs tout le temps, à tout moment de l'année. Le moyen le plus fiable de le faire est acheter des poulets en plusieurs petits lots de sorte que leurs âges sont différents. Alors que les oiseaux adultes pondent de gros œufs, les jeunes oiseaux commencent à en pondre de petits. Il est logique de vendre une variété d'œufs et de ne pas se limiter aux gros ou aux petits.

Bien sûr, les poulets jeunes et adultes ne doivent pas être gardés au même endroit, cela est dû à des considérations purement hygiéniques. La séparation des poules permet un nettoyage et une désinfection de qualité du poulailler lorsque vous vendez vos poules âgées. Habituellement, les poulets ne sont pas gardés plus d'un an, mais nous pouvons reporter le délai dans les deux sens. Parfois, les poulets sont gardés jusqu'à 16 mois.

Lorsque la production d'œufs a chuté

Lorsque les poules pondeuses ne produisent plus d'œufs, elles se transforment en un merveilleux produit pour la soupe. plus rentable utiliser des poulets de races moyennes et lourdesparce qu'ils sont plus gros et pèsent plus. Que devient un oiseau avec l'âge ?

• Plus la poule est âgée, plus elle contient de graisse.
• Les coquilles d'œufs deviennent plus poreuses avec l'âge
• augmenté considérablement le nombre d'œufs cassés.

Tout cela signale que la production d'œufs diminue et lorsqu'elle tombe à 50 %, il est temps de vendre ou de liquider un lot de poulets.

Comment compter les oeufs

La production d'œufs de votre lot de poules peut être visualisée sous la forme d'une courbe de performance, qui doit toujours avoir le même aspect positif ou négatif. Au début, cette courbe croît assez rapidement et atteint 80-90% en peu de temps, elle reste au même niveau pendant trois à quatre semaines, puis elle diminue progressivement.

Le rythme de cette baisse montre qualité des œufs – plus le déclin est lent, meilleure est la production d'œufs. Peu importe le nombre de poulets que vous avez - quelques morceaux ou un troupeau entier, vous devez toujours conserver un registre écrit de la production d'œufs pour une compréhension claire de la situation. Si nous parlons de la production industrielle d'œufs, il est impératif de surveiller l'état des poulets à l'aide de graphiques et de diagrammes.

Si la périodicité de la ponte est violée

Lorsque, en remplissant régulièrement la déclaration, vous remarquez que le nombre d'œufs a considérablement diminué, assurez-vous d'y prêter attention. Peut-être que les poulets ont commencé à boire trop peu ou, tout à coup, sont tombés malades avec quelque chose. Dans ces cas, vous devez répondre au problème le plus rapidement possible. Si la chaleur estivale est longue, cela peut également affecter le nombre d'œufs. Pour aider vos poules pondeuses, donnez-leur des vitamines, renforcer leur immunité.

La vitamine C sera également utile, car elle est souvent utilisée pour réduire le stress et la chaleur est très stressante pour les poulets. Si les oiseaux ont un enclos, vérifiez s'il y a une ombre dedans. Dans le cas où l'ombre des buissons ne suffit pas, il est logique de créer de simples abris contre le soleil. Il est important pour les poulets d'intérieur assurer une bonne aération, cependant, vous ne devez pas en faire trop pour qu'il n'y ait pas de brouillon.

éclosion non désirée

L'incubation indésirable des œufs a souvent des conséquences négatives. Une telle nuisance se produit généralement avec des races non destinées à l'incubation. Si les poussins doivent être éclos, les poules doivent commencer tôt à incuber les œufs. Le plus approprié pour l'incubation est le début du printemps - mars, avril. Si vous choisissez à quel oiseau confier l'éclosion, cela vaut la peine de s'arrêter aux oiseaux moyennement lourds. Les poules pondeuses mi-lourdes ont meilleure apparence car elles peuvent faire éclore plusieurs œufs à la fois.

Idéalement, vous devez comprendre à temps que la poule pondeuse est sujette à l'incubation. Cela devient clair lorsque vous remarquez qu'elle essaie constamment de s'asseoir et de fredonner. Vous ne pouvez pas simplement laisser l'oiseau éclore toute la journée, il a besoin de temps pour se sevrer. Après cela, la poule ne pondra plus d'œufs. Pour le sevrage, il existe une solution simple - la soi-disant "tapis de sevrage" à partir de barres et de fils. Il est placé de manière à ce que l'oiseau puisse voir d'autres poulets.

En même temps, elle ne ressent ni chaleur ni air chaud, grâce à quoi elle cesse de vouloir faire éclore un œuf. Ne nourrissez pas non plus les poules pondeuses avec des aliments protéinés, mais fournissez suffisamment d'eau. En observant ces conditions, la poule cesse d'être une mère poule et recommence à pondre des œufs.

Bonnes et mauvaises poules

Certains signes permettent de distinguer une bonne poule pondeuse d'une mauvaise. Si vous distinguez correctement les bonnes poules pondeuses, cela augmentera certainement la production d'œufs de votre bétail et aidera à sélectionner les poulets à abattre.

Signes d'une bonne poule pondeuse

• Gros ventre mou, semblable à une éponge.
• L'espace doux entre les pattes des poules. Mesurez cette distance avec vos doigts. Vous devez adapter 2-3 doigts, mais il convient de rappeler que tous les doigts et les poulets ne sont pas identiques, par conséquent, cette mesure peut varier.
• Jambes droites, permettant à l'œuf de mieux sortir.

Les éleveurs de volailles décident indépendamment quoi faire des poulets non porteurs - continuer à garder ou envoyer à l'abattage. Si une poule en particulier arrête de pondre, elle sera généralement triée, mais si toute la population - traité avec des vitamines ou des médicaments. Il y a des moments où il est plus facile de se débarrasser de tout le bétail et d'en commencer un nouveau.