Que nourrir et comment prendre soin des poulets de chair dans les poulaillers
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Que nourrir et comment prendre soin des poulets de chair dans les poulaillers

Une alimentation équilibrée et de bons soins sont la clé d'un développement réussi et de l'augmentation du nombre de poulets de chair. L'élevage de poulets de chair est une tâche difficile et pénible pour leurs propriétaires. En effet, les poulets de chair sont plus sujets à diverses maladies et sensibles à diverses infections que les poulets domestiques ordinaires. Un point important est qu'ils sont difficiles à cultiver avec des aliments naturels, car on pense que des antibiotiques et des suppléments hormonaux sont utilisés pour leur alimentation.

Les agriculteurs expérimentés et les propriétaires de poulaillers privés pensent qu'il est possible de développer une population saine de poulets à griller si certaines règles spéciales pour leur élevage sont respectées. Que sont les poulets de chair nourris dans les grandes fermes industrielles ?

Alimentation et entretien des poulets de chair

L'alimentation des poulets de chair diffère du régime alimentaire des poulets ordinaires du village en présence d'une quantité équilibrée de glucides, de suppléments de vitamines, de graisses et d'une grande quantité de protéines.

Pour l'élevage industriel de poulets de chair des aliments prêts à l'emploi sont utilisés pour différents groupes d'âge :

  • en poulets d'un jour utiliser des aliments à haute teneur en protéines, qui sont utilisés pour augmenter le poids corporel total comme matériau de construction;
  • en poussins mûris – nutrition d'engraissement, qui contribue à l'accumulation, à l'augmentation et à la formation des tissus musculaires et protéiques du poulet;
  • pour nourrir poulets de chair adultes – un mélange spécial, avec une quantité accrue de minéraux, de vitamines et une partie du supplément protéique.

La quantité quotidienne de nourriture pour les poulets de chair est calculée comme la norme par jour afin qu'il n'y ait pas d'aliments périmés dans les mangeoires et qu'ils soient toujours frais. Les jeunes poussins sont nourris sans restrictions particulières de la même manière que les oiseaux adultes jusqu'à six fois et en petites portions. L'eau est constamment fournie aux buveurs et, si nécessaire, des récipients supplémentaires contenant de l'eau douce sont équipés.

Des exigences particulières sont imposées à l'entretien des jeunes animaux, respect de la température et le contrôle du poids tout au long de la croissance active de l'oiseau. Dans les conditions de la production industrielle, les jeunes poulets de chair sont triés à différents stades d'élevage. L'homogénéité du troupeau est nécessaire pour une sélection plus flexible du taux d'engraissement, d'entretien et de soin des oiseaux dans un groupe physiologique.

Caractéristiques des poussins d'engraissement et d'élevage dans les poulaillers domestiques

Le coût assez élevé des aliments composés et des mélanges prêts à l'emploi remet en cause la culture et l'élevage de poulets de cette race à la maison. Mais il y a une solution! Pouvez-vous nourrir les poussins de chair? nourriture naturelle familière avec l'ajout de tous les composants nécessaires, mais équilibré, donnant le bon ingrédient au bon moment et dans la bonne quantité. C'est la base du bon développement des systèmes osseux, immunitaire et cardiovasculaire de l'organisme des poulets de chair, pour leur plumage et leur appétit.

Immédiatement sur l'erreur courante de certains propriétaires de volailles ! Les déchets alimentaires de la table du maître ne sont pas de la nourriture pour les poulets de chair, et encore moins pour les « nouveau-nés ». L'opinion selon laquelle les poulets mangent volontiers tout comme les porcelets est extrêmement erronée ! Bien sûr, si ce sont des céréales saines, ce n'est pas interdit. Ils peuvent être utilisés sous forme d'aliments, mais dans la bonne proportion avec les additifs nécessaires. De quoi nourrir les poulets de chair dans les mini-fermes domestiques?

Menu par jour de vie

jours 0 - 5. Dès leur naissance, les poulets de chair, ainsi que les poulets de poulets domestiques ordinaires, sont nourris avec du lait, du millet, des œufs durs hachés, du gruau de maïs soigneusement broyé et tamisé, de l'avoine et du blé. Dès le troisième jour de vie, les légumes verts sont introduits dans l'alimentation des poulets. Le rapport « aliments principaux et légumes verts » devrait être de 65 % à 35 %.

5 à 10 jours. La farine à base de plantes doit être introduite dans les poulets à partir de petites portions à partir de 2 gr. et augmenter progressivement la taille de cette partie à 5 gr. pour un poulet.

10 à 20 jours. Dès le 10ème jour de vie, des aliments végétaux protéiques sont introduits dans l'alimentation des poulets : tourteau de soja et cacahuète, tournesol râpé. Désormais, il faut donner des déchets de poisson à partir de 5 gr. et portant ce taux à 15 gr. pour un poussin.

À partir du jour 20...La partie céréalière de la portion (environ 15 %) peut maintenant être remplacée par des pommes de terre bouillies et hachées. Il est particulièrement important d'ajouter du fromage cottage, du lait caillé, du lait écrémé, du lactosérum et d'autres produits laitiers à l'alimentation.

À partir du jour 30...Au cours de la deuxième période de vie des poulets à griller, la composante protéique de leur alimentation devrait être considérablement réduite. Le régime alimentaire de ce groupe d'âge de poussins devrait être composé d'un mélange de céréales, d'herbes succulentes (coupe de gazon), de pommes de terre et de légumes.

Suppléments végétaux. Les carottes sont particulièrement utiles pour les poulets en tant que source de vitamines et de fibres supplémentaires. Le chou frais et la betterave rouge améliorent la digestion, il est donc recommandé dans les mélanges sous forme hachée ou en purée. Utile pour faire pousser des poussins et des pommes de terre bouillies, comme source supplémentaire de glucides, de potassium et de phosphore.

Verts, herbes juteuses. En hiver et en été, les légumes verts doivent être présents dans le menu des poulets. En été, vous pouvez nourrir les jeunes avec de l'herbe provenant de la tonte et en hiver, il suffira d'introduire des pousses de céréales germées dans l'alimentation.

Complexes de vitamines. Les poulets de chair ont besoin de vitamines dans leur alimentation pour un bon développement et une bonne santé. Ils devraient commencer à être administrés dès le cinquième jour de la vie des poussins. La trivitamine - une suspension huileuse de trois vitamines A, E, D3 - est ajoutée à la nourriture une cuillère à café pour 1 kg du mélange.

Suppléments minéraux. Dès la première semaine de vie, les jeunes poussins ont besoin de minéraux. Farine d'os, coquilles broyées, craie - tout cela est nécessaire à la croissance active et au renforcement du système squelettique des jeunes animaux. L'alimentation en céréales aide à digérer le gravier fin ou concassé (environ 3-5 mm), mais le sable est strictement interdit.

Quantité quotidienne de nourriture par poussin, par différents groupes d'âge

Horaire d'alimentation

Il est important non seulement de nourrir les poulets à griller, mais également de suivre le programme d'alimentation. Comme tous les bébés, les poussins de chair dès les premières heures de vie nécessitent une alimentation fréquente, mais en petites portions. En grandissant, le nombre de tétées et la masse de nourriture augmentent, et à partir d'un mois, ils devraient recevoir une norme «adulte».

  • Première semaine – 8 tétées par jour
  • Deuxième semaine – 6 fois par jour
  • Troisième semaine – 4 fois par jour
  • Mois – 2 fois par jour (matin, soir)

Pour une bonne croissance et un bon développement des poussins dans les poulaillers, conditions correctes pour leur entretien. Cela se réfère principalement aux conditions lumineuses et thermiques. La durée du jour pour les jeunes animaux devrait être d'environ 16 heures. Pour les poulets «d'hiver», il est nécessaire de faire un éclairage artificiel dans la phase de demi-teintes afin que leur activité soit réduite. La densité de poussins dans le poulailler doit être d'environ 10 à 15 oiseaux par m2 de surface. Dans la pièce où sont gardés les poussins, il devrait y avoir une bonne ventilation, mais il n'y avait pas de courants d'air. La litière doit être changée périodiquement en une litière sèche et fraîche.

La température du poulailler

poulets de chair sensible à toute infectionPar conséquent, il est toujours nécessaire de garder la maison en parfaite propreté. Les abreuvoirs doivent toujours être remplis d'eau fraîche à température ambiante. Pour éviter une épidémie d'infection dans le poulailler, il est recommandé de nettoyer régulièrement les mangeoires et les abreuvoirs avec de l'eau chaude savonneuse. Pour prévenir les infections intestinales chez les poulets de chair, à partir de la troisième semaine suivant la naissance, il est nécessaire de leur donner une solution faible de permanganate de potassium et de répéter la procédure après 3 à 4 semaines.

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